Kencur Dan Khasiatnya Bagi Kesehatan

Kencur memiliki nama latin Kaempferia galanga Linn dan merupakan salah satu jenis tumbuhan obat yang tergolong dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae) dimana minyak atsiri dan alkaloid yang terkandung pada rizoma kencur berguna sebagai stimulan. Kencur sangat familiar diberbagai daerah, hingga di setiap daerah, kunir memiliki nama tersendiri-seni pada tiap daerah, ibarat cikur (Sunda), ceuko (Aceh), kencor (Madura), cekuh (Bali), sukung (Minahasa); asauli, sauleh, soul, umpa (Ambon), Cekir (Sumba), cekur (Malaysia), proh horm / waan horm (Thailand), dan dalam bahasa China disebut Sha Jiang (Rimpang Kencur)/ Shan Nai (tanaman kencur).

Kencur merupakan tumbuhan dengan batang lunak tidak berkayu yang tumbuh subur di tempat dataran rendah atau pegunungan (50-600 m dpl) dengan suhu berkisar 26-30°C , yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air.
Daging buah kencur ini berwarna putih dengan kulit luarnya berwarna coklat, jumlah daun kencur tidak lebih dari 2-3 lembar dengan susunan berhadapan. Bunga pada kencur berjumlah antara 4 hingga 12 buah, kencur tumbuh baik pada isu terkini penghujan. Kencur sanggup ditanam dalam pot atau di kebun yang cukup sinar matahari, tidak terlalu lembap dan di tempat terbuka. Selain sebagai tumbuhan rempah, kencur menjadi tumbuhan hias atau koleksi apotik hidup bagi banyak orang.

Kencur biasanya dipakai sebagai bumbu masakan atau jamu beras kencur. Selain itu tumbuhan kencur juga berguna sebagai tumbuhan obat herbal untuk mengobati beberapa penyakit. Kencur berkasiat untuk menghilangkan rasa sakit kepala, influenza, keseleo serta penyakit ringan lainnya. Tanaman kencur mengandung beberapa senyawa kimia ibarat pati, mineral, minyak atsiri, asam metal kanil dan penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol, kamphene, alkaloid, asam anisic, dan paraeumarin. Sehingga tumbuhan kencur ini memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan antara lain :

Khasiat kencur sebagai obat batuk
Cuci hingga higienis dua rimpang kencur, jikalau sudah higienis kemudian parut dan campur dengan 1 gelas air hangat. Aduk-aduk hingga rata, kemudian kita ambil airnya dengan cara disaring dan tambahkan sedikit garam dapur pada air yang telah disaring tadi, minum air tersebut satu kali sehari

Khasiat kencur sebagai obat masuk angin
Cuci hinggga higienis satu rimpang kencur  kemudian makan kencur sebagai cemilan dengan garam dapur, kemudian minum segelas air hangat,  lakukan dua kali sehari pagi dan sore

Khasiat kencur untuk obat mulas
Cuci hingga higienis satu rimpang kencur  kemudian diparut. Tambah dengan dua sendok makan air masak dan sedikit garam. kemudian disaring dan minum air ramuan tersebut 2-3 kali sehari

Khasiat kencur untuk mengobati keseleo
Cuci hingga higienis satu rimpang kencur kemudian campur dengan segenggam beras yang telah direndam air. kemudian tumbuk hingga halus dan oleskan pada bab badan yang keseleo

Khasiat kencur untuk mengobati diare
Cuci hingga higienis dua rimpang kencur, siapkan dua siung bawang merah, lalu  tumbuk hingga halus keduanya dan bungkus  dengan daun pisang,  bakar beberapa ketika dan oleskan  di bab perut.

Sumber http://d0w3r.blogspot.com/

Share this post