Resep Menciptakan Tempe Orek Kering Dan Basah

ILUSTRASI DARI TEMPE OREK 

 Makanan Orek Tempe memang jenis masakan yang sangat populer di indonesia,

meskipun terlihat sederhana namun rasanya lezat dan bergizi. Maka masyarakat lebih banyak didominasi menyukai orek tempe ini. Tempe orek ini juga biasa dijadikan masyarakat sebagai adonan masakan yang lain ibarat nasi kuning, nasi uduk, dll.

Untuk menciptakan orek tempe ini sangat gampang jikalau kita mau mengikuti cara dibawah ini. Jika ingin lebih lezat lagi tambahkan irisan cabai merah yang banyak semoga terasa pedasnya.

Baca Juga : Resep menciptakan ayam goreng sambal tomat

Yuk menciptakan orek tempe kini juga. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya :

• Tempe 
• Minyak goreng .
• Air higienis secukupnya

Untuk bumbunya anda memerlukan ibarat berikut :

• Kupas bawang putih paling tidak 6-7 butir.
• asam jawa 1 bungkus ( secukupnya )
• Jangan lupa kecap manis 2 sachet
• Jangan lupa tambah garam secukupnya .
• Kupas juga bawang merah sebanyak 4 buah.
• Gunakan cabai merah keriting semaunya, sesuaikan dengan selera pedas anda.
• Gunakan juga gula merah kira kira 1 butir
• Jika berkenan sanggup ditambah penyedap rasa / royco.

Baca Juga : Resep menciptakan nasi goreng sederhana enak 

Cara Membuat Orek Tempa Kering/Basah

1. Langkah pertama potong potong tempe ibarat dadu atau balok sesuai cita-cita anda.
2. Kemudian Kupas bawang putih, bawang merah,dan cabai merah, kemudian iris tipis tipis. Jika kurang pedas sanggup ditambahkan cabai galak merah beberapa biji.
3. Lalu goreng tempe hingga selesai. Supaya bumbunya meresap lebih baik jangan di goreng terlalu kering.
4. Ambil sisa minyak dipenggorengan dan sisakan  secukupnya untuk menumisnya.
5. Sekarang masukkan ( bawang putih, bawang merah, dan cabai keriting ) dan aduk aduk perlahan supaya tidak gosong. Tunggu hingga matang dan baunya harum.
6. Kemudian tambahkan sedikit air ( Jika ingin kering airnya dituang sedikit saja kemudian tunggu hingga kering dan jikalau ingin berair sisakan air kecapnya yang banyak ), masukkan juga gula merah, garam, asam jawa, serta penyedap rasa ( secukupnya). Aduk sebentar dan tunggu hingga mendidih hingga gula merah bercampur dengan bumbu lainnya. Cobalah untuk cicipi kuahnya, jikalau kurang sesuai sanggup ditambahkan gula / garam/ penyedap rasa.
7. Terakhir masukkan tempe yang tadi dan tuangkan kecap 1 sachet, tambah lagi kecapnya jikalau terasa kurang.
8. Aduk aduk hingga semuanya bercampur.
9. Selesai dan angkat.

Sayur Bayam sangat anggun untuk Ibu Hamil dan Anak-anak

Mudahkan cara menciptakan tempe orek basah/kering, tempe orek ini sanggup divariasikan dengan adonan lain ibarat petai, kacang panjang, kacang tanah, dll. 

Tempe orek ini sanggup dijadikan basah/kering sesuai cita-cita kalian. Yuk dicoba resep menciptakan tempe orek basah/kering ini karna sangat anggun untuk Kesehatan Kita.

Sumber http://tipsipit.blogspot.com

Share this post