√ Ini Beliau 10 Masakan Paling Asing Di Dunia, Anda Berani Coba?

Mungkin untuk mengonsumsi ulat, serangga, ikan basi, daging kangguru, dan daging marmut tidak pernah terlampir di benak Anda. Tapi, percayalah bahwa hal-hal yang Bacaterus sebutkan tadi merupakan masakan yang biasa dikonsumsi orang-orang di beberapa daerah. Namun, sebab tidak umum, makanan-makanan ini termasuk dalam daftar makanan paling absurd di dunia.

Jika Anda sedang berkunjung ke beberapa tempat ini, boleh sekalian mencoba makanan-makanan ekstremnya, siapa tahu Anda suka. Berikut yaitu daftar 10 masakan paling absurd di dunia versi Bacaterus. Lihatnya jangan sambil makan, ya, takutnya enek. Hihi!

10 Makanan Paling Aneh di Dunia

1. Stink Bugs: Indonesia & Afrika

* sumber: www.flight965.com

Jangan ke tempat yang jauh dulu, di Indonesia juga ada makanan paling absurd di dunia, yaitu stink bugs. Dari namanya saja sudah mengerikan: serangga bau. Biasanya stink bugs dimakan eksklusif atau pun dimasak dulu jadi sup.

Katanya sih serangga ini terasa menyerupai biji bunga matahari yang belum dibumbui. Ada yang bilang juga stink bugs sangat kriuk dan rasanya menyerupai apel. Hmm.. Penasaran ingin mencobanya? Selain di Indonesia, masakan ini juga terkenal di Afrika.

2. Witchetty Grub: Australia

Siapa yang berani makan ulat sebesar telunjuk orang remaja ini? Nampaknya orang-orang Australia mempunyai nyali yang tinggi. Buktinya, mereka makan witchetty grub menjadi lauk pada umumnya. Witchetty grub yaitu istilah yang digunakan orang Australia untuk larva ngengat besar dan berwarna putih. Larva ini memakan kayu untuk bertahan hidup.

Witchetty grub dapat dimakan eksklusif atau pun dimasak dulu sebentar. Witchetty grub yang dimakan eksklusif terasa menyerupai almond, namun sesudah dimasak rasanya jadi lebih menyerupai ayam panggang. Unik, ya? Walaupun terlihat mengerikan, masakan ini kaya akan protein.

3. Jing Leed (Belalang): Thailand & Meksiko

* sumber: www.guideadvisor.com

Siapa yang suka geli kalau melihat serangga? Mungkin Anda tak akan suka dengan Jing Leed. Makanan asal Thailand ini yaitu belalang yang digoreng krispi. Jangan takut dulu, beberapa orang berpendaapat bahwa masakan ini mempunyai rasa yang enak, kok! Tak hanya enak, belalang mengandung banyak nutrisi menyerupai protein, lemak tak jenuh, serat, dan mineral. Selain di Thailand, masakan menyerupai ini juga terkenal di Meksiko.

4. Stinkhead: Alaska, Amerika Serikat

Stinkhead, kepala yang bau. Dari namanya saja sudah malesin, ya? Makanan paling absurd di dunia ini berasal dari Alaska, Amerika Serikat. Makanan ini dibentuk dari kepala ikan king salmon yang difermentasi. Cara fermentasinya yaitu dengan dikubur selama beberapa ahad di bawah tanah. Cara memakannya yaitu dengan menyebabkan stinkhead sebagai bubur.

5. Escamole: Meksiko

* sumber: www.bugsfeed.com

Dari tampilannya, sih, tidak ada masalah, ya? Makanan ini menyerupai mirip beras tapi ukurannya agak lebih besar. Tahukah Anda masakan apa ini? Adalah escamole, yaitu larva semut, masakan unik yang berasal dari Meksiko Tengah. Orang menyebut escamole sebagai caviar serangga sebab harganya yang fantastis.

Larva semutnya tidak sembarangan diambil, loh, mereka dipanen dari tanaman maguey (agave). Bentuknya menyerupai seperti biji jagung putih atau kacang pinus. Ketika dimakan, akan ada sesuatu yang muncrat, rasanya menyerupai mirip kacang. Larva semut ini biasanya ditumis atau digoreng krispi.

6. Wasp Crackers: Nagano, Jepang

* sumber: team-yellow.com

Wasp crackers alias biskuit tawon. Ya, makanan paling absurd di dunia ini benar-benar absurd. Di Nagoya, Jepang, ada senbei yang topping-nya bukan buah kering atau pun choco chip. Mereka memakai tawon sebagai isian dari biskuit tersebut. Metal banget, ya? Hihi. Tenang saja, tawon yang digunakan bukan sembarang tawon, kok. Tawon-tawon ini berasal dari peternakan yang membudidayakan tawon untuk dikonsumsi.

7. Steak Tartare: Perancis

* sumber: www.macheesmo.com

Kalau Anda penggemar setia Mr. Bean niscaya tahu masakan teraneh di dunia yang satu ini. Ketika Mr. Bean berkunjung ke restoran Perancis, beliau asal memesan menu Steak Tartare. Ketika masakan datang, Mr. Bean terkejut sebab melihat seonggok daging mentah di atas piring dan beliau melaksanakan apa saja untuk tidak memakannya, hahaha.

Steak tartare sangat umum dikonsumsi di beberapa negara, tapi yang paling terkenal yaitu di Perancis. Makanan ini dibentuk dari daging sapi mentah berkualitas baik. Biasanya daging ini disajikan dengan bawang b0mai, caper, dan telur mentah.

8. Sakura Niku (Cherry Blossom Meat): Kumamoto, Jepang

* sumber: goinjapanesque.com

Sushi memang sudah tidak asing lagi di mata dunia. Tapi, bagaimana kalau ada sushi yang dibentuk dari daging mamalia dan disajikan mentah? Yang bikin terkejutnya lagi, daging yang digunakan bukanlah daging sapi atau domba, melainkan kuda!

Sakura-niku sendiri mengacu pada daging kuda. Makanan ini dianggap tabu oleh beberapa kalangan sebab kepercayaan keagamaan dan sebab kultur. Kuda juga jarang dimakan sebab lebih sering digunakan sebagai alat transportasi.

Akan tetapi, daging kuda merupakan masakan khas Kumamoto, Jepang. Daging kuda mempunyai kalori dan lemak rendah tetapi tinggi akan protein, mineral (seng dan kalsium), serta vitamin, sehingga daging kuda dianggap lebih baik daripada daging sapi dan babi.

9. Khash: Timur Tengah, Eropa Timur & Turki

Kelihatannya makanan teraneh di dunia di atas ini tidak ada masalah, ya? Mirip menyerupai opor yang biasa orang Indonesia santap setiap lebaran. Akan tetapi, tahukah Anda daging apa yang digunakan untuk opornya orang Timur Tengah ini?

Orang Armenia menyebut masakan ini sebagai obat mabuk yang dapat menciptakan orang jatuh cinta setengah mati atau benci setengah mati. Makanan ini berupa sup kaki dan kepala sapi. Sebenarnya tidak ada yang salah dengan makan ini, hanya saja bayangkan mangkuk Anda berisi tengkorak kepala sapi yang menatap Anda selagi Anda menyantapnya, hiiiii.

10. Cuy (Marmut): Peru

Makanan yang paling absurd di dunia yang terakhir ada Cuy alias marmut. Kalau Anda penyayang hewan berbulu, apalagi sebangsa tikus, niscaya murung banget melihat masakan ini. Ya, marmut yang lucu dan menggemaskan ini dijadikan santapan di beberapa kawasan Peru seperti Ekuador, Bolivia, dan Andean.

Cuy disukai sebab rasanya enak dan sangat lembut. Cuy juga mempunyai kandungan lemak yang rendah. Kadang, Cuy disajikan dengan digoreng secara utuh dengan kepalanya. Tapi, katanya cuy terasa jauh lebih enak jikalau dimasak jadi sate, rotisserie, dan dilapisi dengan saus pedas.

Ya, kesannya selesai juga pembahasan 10 makanan paling absurd di dunia kali ini. Sebenarnya masih banyak sekali masakan absurd lainnya menyerupai jeli hidung rusa di Alaska & Kanada, otak bajing di Kentucky Amerika Serikat, sampai jantung kobra (fresh masih berdetak!) di Vietnam. Kalau Anda tahu masakan absurd lainnya dari banyak sekali daerah, share di kolom komentar, ya!

Sumber https://bacaterus.com

Share this post